みずみずしい苺の甘みと爽やかな酸味。アマン東京で旬の苺を味わう大人のアフタヌーンティー
フレッシュな苺がアマン東京オリジナルの黒竹三段トレーに映える大人のアフタヌーンティーとともに、春の訪れを感じるひとときをお過ごしください。
『ストロベリー ディライト』
料金: お一人さま 9,867円 (税・サービス料込)
期間: 2023年1月15日(日) から4月14日(金)まで
時間: 11am - 3.30pm (最終入店) ※お席のご利用は2時間半まで
場所: アマン東京 33階 「ザ・ラウンジ by アマン」
お問合わせ: レストラン予約03-5224-3339 (10am – 7pm)
WEBご予約: https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve
メニュー
・ウェルカムカクテル
苺のスープ シャンパーニュ “レオナルド”
・上段
苺のブーケ
・中段
ジャスミンゼリー 苺とグレープフルーツ、苺のギモーヴ、ピスタチオと苺のマカロン、苺のパートドフリュイ
・ジュエリーボックス:
苺と柚子のタルト、抹茶のムース 苺クリーム、苺とクリームチーズのモンブラン
・下段(セイボリー)
イベリコ豚のブリオッシュ、鴨のローストとワカモレのタルト、カッテージチーズのカンノーリ、サーモンマリネのミルクレープ、蟹のクロケット
・スコーン
プレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム
・お飲み物
お好みの紅茶またはコーヒーをお選びください
■ザ・カフェ by アマン 『ストロベリー フォレ デセール』
「フォレ デセール」