ホワイトデーに贈るならパティスリィ アサコ イワヤナギのケーキを【EDITOR'S BLOG】

岩柳さんの独特な美意識から生み出されたものは、新しくて、儚くて、自由です。

アンバランスなフォルムのモンブランは峠にイメージを得てこの形に。桜あんと和栗を組み合わせたペーストの内側にはたっぷりな生クリーム、中心にはさくらんぼのコンポートが忍ばせてあります。軽やかなシャンティは、やさしい甘さを感じる頃なめらかにとろけていなくなる。美しさにフォークを入れるのを一度躊躇してしまったら、少しの時間再び眺めて幸せを感じます。

食べてしまえばなくなるケーキ。眺めて、口にして、味わって、時間にすればほんの数分のことだけれど、確実に幸せが訪れる、なんて贅沢な体験。ホワイドデーのギフトを迷っている方がいたら、ぜひパティスリィ アサコ イワヤナギのケーキを贈ってみてください。

※店内写真はパティスリィ アサコ イワヤナギオープンの際のメディアプレビューで撮影させていただきました。【店舗情報】
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
住所：東京都世田谷区等々力4-4-5
時間：10:00〜19:00
定休日：月曜日
季節によってことなるメニューの詳細や営業日はオフィシャルサイトでチェックを