横浜「資生堂グローバルイノベーションセンター」にオープンした“ベジセントリック”カフェって?

といったドリンクから、グラノーラ（350円）、ベジブレッド（150円）など軽食までがそろう。温活におすすめの「ターメリックラテ」（450円）や「ミューズリーヨーグルト」（400円）といった変わり種のヘルシードリンク&スイーツもおすすめ。



11時から15時のランチには、彩りも鮮やかな温・冷それぞれ4種類の季節替わりのデリから好みのものを選べるプレートランチを用意。お肉やパスタなども選べる満足感の高い看板ランチとなりそうだ。

サラダとお好み3種の盛り合わせランチプレート（1,200円）
お好み5種盛り合わせランチプレート（1,500円） 
ティータイムメニューには、旬の野菜を使ったベジスイーツ（ベジタルト各500円）、「野菜のプティフール」（5個400円）や、豆腐・アイスクリーム・フローズントマトとのマリアージュを楽しめる「豆腐アイスクリーム」（400円）など、新感覚スイーツがラインアップ。

17時から21時までのディナーには、同施設体感後や仕事帰りに気軽に立ち寄り、軽く食事を楽しめるデリ（各500円）を提供。トマトやレモンなどの素材を活かした「ベジハイボール」（各700円）