2019年9月3日 12:00
まるでモンブランなパンケーキ。J.S. パンケーキカフェの和栗メニュー【今日のスイーツ vol.33】
（1,480円）が登場。ぶどうの甘みとマスカルポーネクリームが合わさった爽やかな一皿。生地に練り込まれたブルーポピーシードの食感とハニーレモンの酸味もあわせて楽しんで。
左：「ナガノパープルのパフェ」（1,280円）、右：「シャインマスカットのパフェ」（1,280円）
「シャインマスカットのパフェ」（1,280円）と「ナガノパープルのパフェ」（1,280円）もおすすめ。ぶどうの爽やかな甘酸っぱさに、ぶどうのジュレ・酸味のあるクリームチーズとレモンピール入りアイスがアクセントに。
栗とぶどうをぜいたくに使ったスイーツで、秋の味覚を楽しんでみては。
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