2019年12月29日 23:15
週末喫茶部、都内で初詣。参拝後に寄りたい“絶品ケーキ”のある喫茶4選【EDITOR'S BLOG】
こちらでは、「鎌倉山チーズケーキ」を選びました。低温でじっくりと焼き上げられたベイクドチーズケーキは、一般的なベイクドチーズケーキとはちょっと異なり、レアな口当たり。土台となるビスケットやタルト生地がないところもポイント。それってどうなの? と思う人もいるかもしれない、でもね、シンプルにチーズ味を堪能できるんですね。レモンが添えられているところもポイントで、まず半分はそのまんまの味を楽しむ、そのあと半分は、ぜひ、レモン果汁をかけて楽しんでみてほしい。味に変化がでるのはもちろんだけど、そのフレッシュな香味がなんともロマンティックなのです。レモン好きなら、レモンティーとのペアリングでいかがでしょう?
ローヤル珈琲店といえば、このホットサンドは外せない。具は5つのレシピから選べるんだけれど、まずはコーンビーフがおすすめ。
アスパラ入りです。
2人でシェアするのもいいですよ。サラダとコンソメポテトチップスの付け合わせもgoodなのです。
ローヤル珈琲店 ホットサンド(各種530円)
【店舗情報】
ローヤル珈琲店
住所: 東京都台東区浅草1-39-7
営業時間:8:30~20:00
※年末年始の営業については要確認。