サンタやクーゲルをモチーフにした映えるケーキが登場! シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ

/ 横17.5 cm x幅6.5 cm x高さ7cm


チョコクランチに、スポンジ生地（ビスキュイ）と濃厚なチョコムースを重ねたチョコレートケーキ。中に閉じ込められたキャラメルクリームの優しい甘さと、オレンジムース、オレンジマーマレードの酸味が、濃厚なチョコレートの味わいを引き立たせます。斧を持ったかわいらしいサンタがまるで丸太を切り出しているような、ファンタジックなチョコレートケーキです。

◆ベリーベリーサンタ 5,500円（税込） / 直径 16cm x高さ6.5cm


ベイクドチーズケーキとミックスベリーのムースを閉じ込めた、ドーム状のレアチーズケーキ。真っ赤に色付け、チョコレートでできたベルトとボタンで飾り付ければ、ふっくらお腹がかわいらしいサンタクロースの出来上がりです。

◆ホワイトクーゲル 7,500円（税込） / 球体：直径15.5cm x高さ16cm、ケーキ：直径12cm x高さ5cm


まるでクリスマス飾りのようなラメ入りチョコレートの球体が目を引くホワイトクーゲルは、ピスタチオのムースの中にピスタチオのジョコンド、ホワイトョコムース、アプリコットのコンフィチュール、チョコクランチを閉じ込めました。