サンタやクーゲルをモチーフにした映えるケーキが登場! シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ
見た目も味も楽しめる、ワクワクとサプライズがギュッとつまっています。
【シェラトン クリスマスベーカリーコレクション】
◆シュトーレン 1,900円(税込)(写真右)
スパイスを効かせた生地に、ローストしたアーモンド、クルミ、洋酒に漬け込んだいちじく、オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインを贅沢に練り込んで焼き上げました。口いっぱいに広がるフルーツの甘さと、後から広がるスパイスの風味が絶妙なシェラトン定番のシュトーレンです。
◆パネトーネ 800円(税込)(写真左)
洋酒に漬け込んだオレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインをふんだんに練り込み、マカロン生地をのせて焼き上げました。味だけでなく、しっとりとした食感も楽しめる一品です。
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