新年を祝うフランス伝統菓子をアレンジ。サラベス ルミネ新宿店で期間限定のパンケーキ「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」が登場

■サラベス ルミネ新宿店 「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」 販売概要
・メニュー：「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」 1,680円（税別）
・期 間 ： 2021年1月2日（土）～11日（月・祝）
・店 舗 ： サラベス ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F／TEL.03-5357-7535

ルミネ新宿店 外観
ルミネ新宿店 内観
■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。