2024年1月22日 15:40
JR新宿駅にエキナカ商業施設「イイトルミネ」気軽に味わうベーカリーやスイーツなど人気&話題の28店舗
このほか、東京・神奈川・千葉・埼玉の100を超える店舗から1,000以上のパンが集まるパンのセレクトショップ「ベーカーズシンフォニー」や、“キャラメル×ナッツ”をテーマにしたギフトスイーツ店「ウーフィ(woofie)」、果実とバターにこだわった焼き菓子を提供する「果実とバター カカリナ(canarina)」など、多彩な店舗が並ぶ。
ルミネ初出店ブランドや限定スイーツ&フード
また、ルミネ初出店となる人気店や「イイトルミネ」でしか味わえない限定スイーツ&料理も要チェック。
<治一郎>限定のしっとりマフィン3種
しっとりとした食感のバウムクーヘンで知られる治一郎(Jiichiro)は、「イイトルミ」限定のマフィンを用意。治一郎ならでは口当たりの良い生地を使用して、中央にフィリングを流しこんだ。檸檬、黒ごま、チョコレートの3フレーバーを用意する。
<岡田謹製あんバタ屋>バタークリーム・粒あん羊羹のふんわりサンド
“懐かしいけど新しいあんバタースイーツ”をコンセプトに、こだわりの餡子とバターのマリアージュを楽しめるあんバタースイーツを展開する「岡田謹製あんバタ屋」は、イイトルミネ限定で「あんバタハモニカ」