チョコレートフェス「京ショコラあそび」京都・鴨川のほとりで、音楽とともに限定スイーツを堪能
マッシュしたポテトにビーントゥカカオマスとコーンビーフをあわせた意外な組み合わせはここだけでしか味わえない。
そのほか、京都・福知山に店舗を構える「洋菓子マウンテン」水野直己によるカカオオムレット、パティスリーカフェ「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」のオーナー、垣本晃宏が作る「食べるショコラドリンク」など、「京ショコラあそび」のために開発された上品な新感覚のチョコレートスイーツが揃う。
会場に選ばれたのは創業明治3年の料理旅館「鮒鶴 京都鴨川リゾート」。鴨川のせせらぎが聞こえる風情漂うその場所で、ギタリストの演奏とともにチョコレートを堪能できる。
【開催概要】
「京ショコラあそび」
開催日:2017年1月18日(水)
住所:京都府京都市下京区木屋町通松原上ル美濃屋町180
参加費:5,000円 ※100名限定。
※現在チケットは「京ショコラ遊び」専用Facebookにて発売中。
チケットにはショコラデザート5種類、フリードリンク(アルコールあり)が含まれる。
■イベント参加ショコラティエ
・垣本晃宏(丸太町「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」オーナー)
・津田励祐(御池「grains de vanille」