2022年9月29日 14:56
サラダ以外にもオススメ! カルディの『サラダの旨辛たれ』と相性抜群な食材は…
2.ナスは乱切りにして塩を振ってしばらく置き、水気が出てきたら、塩を洗い流して軽く水気をしぼる。
3.『サラダの旨辛たれ』、醤油、酒を合わせる。
4.耐熱容器に1の鶏モモ肉とナスを並べ、3を上から回しかけてから容器のフタをずらして乗せ、600wの電子レンジで3分加熱する。
5.4を軽く混ぜて容器のフタをずらして乗せ、さらに600wの電子レンジで4分加熱する。
6.5を電子レンジから取り出し、酢を加えて全体を混ぜる。
7.皿に盛れば、完成。
電子レンジで加熱する際は、写真のように容器のフタをずらした状態にしておくことがポイントです。
酢を加えることで、残暑が厳しい日でもサッパリと食べられます。
味見なしで味が決まるので、忙しい夕飯時にピッタリ。
このほか、鶏ガラスープの素と塩・コショウをベースにした鶏肉・ジャガイモ・長ネギのスープに『サラダの旨辛たれ』を加えて、韓国料理『タッカンマリ』風にしてもおいしいですよ。
ぜひ、試してみてください!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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