くらし情報『寒い時期にぴったり! シェフが公開した『人参のポタージュ』レシピがおいしそう』
前回バズったコーンポタージュの続編ということで。
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) December 9, 2022
【人参のポタージュ】
薄切りにした大きめの人参(200gぐらい)とバター大さじ2をフォークがスッと刺さるぐらいまで弱火でじっくり炒め
牛乳500ml、塩とコンソメ各小さじ1/2、砂糖小さじ2を加えハンドブレンダーにかけて完成
是非寒い日にどうぞ! pic.twitter.com/2fJ5idx66w