ホットケーキに『ちょい足し』して、一番ふくらむのは？　３位 みりん、２位 バター、1位は…？

牛乳と卵を入れるだけで手軽にホットケーキが作れる、ホットケーキミックス。

手軽なので、家に何個かストックしているという人も多いのではないでしょうか。


最近ではホットケーキミックスで『ふっくらもちもちのホットケーキを作る』というライフハックを見かけますが、どれも落ち着いた環境で調理しなければならないような、手間のかかるものが多い印象…。

子供がいてあわただしい筆者の家では残念ながらマネできそうにありません。

そこで、今回は６歳の子供でもできる簡単な方法で、ホットケーキをふんわりさせてみようと思います。

やり方は簡単！商品の裏面にも記載されているように、材料を『ちょい足し』するだけです。

本記事では、ふわふわ効果が期待できると噂の溶かしバター、マヨネーズ、みりんを使ってトライしてみます。


手順はパッケージに記載の『基本の作り方』に沿って作ります。

【材料】（１枚あたり）

ホットケーキミックス１袋（２００ｇ）

卵 １個

牛乳１５０㎖

【ちょい足しの材料】（１枚あたり）

溶かしバター大さじ１弱

マヨネーズ大さじ１

みりん大さじ１

※それぞれ１枚ずつに、ちょい足し材料を１種類だけ入れて検証。