2023年5月30日 18:37
『はんぺん』が、あっという間にピザに! 冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピ
その上に『おかず畑 おばんざい小鉢 ひじき煮』と、ピザ用チーズを乗せたら、オーブントースターで2~3分間、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
明太切干ピザ
【材料(1人ぶん)】
・『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』1パック
・切り餅1個(※スライス餅でもOK)
・明太子10g
・千切りの大葉1枚ぶん
まず、切り餅の厚さを半分にカット。2枚をくっつけるようにフライパンに並べ、中火で3~4分間、餅がくっつくまで加熱します。
裏返して2分ほど焼き色がつくまで加熱したら、器に盛って『おかず畑 おばんざい小鉢 切干大根』と、明太子、大葉を乗せたら完成。
きんぴらピザ
【材料(2人ぶん)】
・『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』1パック
・油揚げ1枚
・ピザ用チーズ20g
・七味唐辛子少々
油揚げにピザ用チーズを広げ、『おかず畑 おばんざい小鉢 きんぴら』を乗せます。オーブントースターで2~3分間、チーズが溶けるまで焼いたら、仕上げに七味唐辛子をかけましょう。
パン生地とはまた違った、それぞれの味わいに「このレシピもあり!」と思うはず。
食べたい人は、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]
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