くらし情報『新しい揚げ油、泡がひどいのはなぜ? 理由に「そういうことか」「勉強になる」』

2023年10月6日 09:10

新しい揚げ油、泡がひどいのはなぜ? 理由に「そういうことか」「勉強になる」

熱いうちにふたを閉めてしまうと、ふたの内側に水滴が付き、油に水が混ざり油が劣化するので気を付けましょう。オイルポットは冷暗所での保存が適しています。

[文・構成/grape編集部]

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