2023年10月9日 12:05
ホワイトソースを手間なく最速で作る方法に「マジでいい」 コツは意外なアレを使うこと?
老若男女を問わず、クリーム系の料理は大人気。ただ、ホワイトソースを作る手間には少々困ってしまうこともあります。そんな時には100均で手に入るアイテムを活用し、面倒な手間を省ける裏技を使いましょう。
すべての手間がこのアイテムで解決
涼しい季節になると恋しくなるのがクリーム系の料理ではないでしょうか。ホワイトソースをたっぷり使った料理はどれもたまらないおいしさです。自分で食べる人も多いかもしれませんが、「ホワイトソースを作る手間が面倒で…」とため息をつきたくなってしまうことも。
そんな時には料理アドバイザー・まり(mr06home)さんの裏技を使ってみませんか。100均で買えるアイテムを使えば、いつもの手間を省いてホワイトソースを高速で作れます。
そのアイテムとは「シェイカー」です。まりさんはシェイカーでホワイトソースを手軽に作っているのだそう。しかも失敗なしという頼もしさも感じられる裏技です。
動画ではホワイトソースを使ったグラタンで実践してくれました。まず、グラタンの具材を炒めて用意します。
次に牛乳を300~400ml、小麦粉を大さじ3~4杯シェイカーに入れます。牛乳と小麦粉の量は料理に使いたいホワイトソースの固さで調節してください。