一度におにぎりを大量に作る方法　「そうすればいいのか」「なるほど！」

海苔を２回たたんで立てるだけでおにぎりの形になるので、非常に楽に作れます。アツアツのご飯を手でにぎる必要がないので、火傷をする恐れもありません。普通ににぎるよりもふんわりとした食感で、子供にとっても食べやすいでしょう。

付け合わせにはキュウリの１本漬けを

おにぎりと一緒に野菜も食べて欲しい！と思うママには、キュウリの１本漬けがおすすめです。こちらもまりさんのレシピを参考にしてみてください。作り方はいたってシンプル。

まずはキュウリの皮を縞模様になるようむきましょう。水３５０㎖に塩と和風だしをそれぞれ小さじ１、砂糖小さじ０.５杯を入れた汁にキュウリ全体を漬け込みます。そのまま半日～１日程度おいておくだけで、おいしく仕上がるでしょう。

簡単おにぎりと組み合わせれば、子供と一緒に楽しむランチメニューにもおすすめです。

おにぎりの具材は、おにぎりを作った後、三角形の頂点部分に乗せるのがおすすめ。見た目も華やかに仕上がります。食べにくいようであれば、ごはんと一緒に包み込んでみてください。

まりさんによると、「おにぎりの具材は発酵食品の梅干しにすると腸活もできていい」とのこと。適度な酸味で食欲アップ効果も期待できるので、ぜひ参考にしてみてください。