「これならできそうな気がする…！」　かまぼこをチョウチョの形に飾り切りする方法

Step5.触覚になる切込を3㎜幅で深めに入れる。
※奥は5㎜ほど残す

Step6.3㎜幅で浅い切込を入れる。
※真ん中より下から

Step7.羽を開き、切込に根元を押し上げのせる。

Step8.出来上がり。
※二羽の番い

紀文ーより引用

一見難しそうに見えますが、作り方がミリ単位で詳しく記載されているため、一度覚えてしまえば簡単に量産できるでしょう。

紀文の飾り切りを見た人たちからは、「かわいすぎて食べられないかも」「これならできそうな気がする…！」「天才」といった声が集まりました。

正月用のかまぼこを余分に購入し、チョウチョの飾り切りを散りばめてみてはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]