いつも使ってるフォーク　意外な使い道に「壊れた時に助かりそう」「飛び散らない」

ちなみに、筆者は以下の状態になるまで３～４分程度かかりました。


混ぜはじめてから５分程度で以下のようになりました。しっかりツノが立つほどのメレンゲに変化してきましたね。

ここで残りの砂糖を投入します。


フォークですくって反対に向けても落ちることがないほど、キメの細かいメレンゲが完成！

ここまで約６～７分の時間を要しました。


フォークでも電動泡立て器に負けないほどキメの細かいメレンゲができましたが、５～７分ほど混ぜ続けると結構疲れました…。

電動泡立て器のほうが労力はいらないかもしれませんが、急に使えなくなった際の対処法にもなると思います。ぜひ、覚えておいてくださいね。

[文／キジカク・構成／grape編集部]