2024年4月9日 11:28
ニンジンの千切りはアレを使って! 時短テクに「今までの苦労とは…」
具体的な手順は以下のとおりです。
ニンジンをまな板の上に置いたら、包丁で縦に切り込みを入れていきましょう。
切り込みを入れた部分にピーラーを当て、皮をむくように滑らせてください。
切り込み部分が自然にカットされ、素早く千切りが完成します。
どの程度の幅で包丁を入れるのかで、千切りの見た目や食感も変わってくるでしょう。ぜひ好みの幅に調整してみてください。
ピーラーで千切りにするメリットとは
ピーラーを使ってカットされたニンジンは、通常よりも薄く仕上がります。アイリスオーヤマ【公式】のTik Tok投稿のように、やや幅広に仕上げれば、くるくるとした華やかな見た目に仕上がるでしょう。
サラダやトッピングにもぴったりです。
また薄く切ったニンジンは、食感も柔らかく仕上がります。ニンジンの硬さが気になる場面でも便利に使えるでしょう。
切り込みを入れるまでの作業を終えたら、ピーラーとニンジンを子供に渡し、お手伝いしてもらうのもおすすめです。ニンジンが苦手な子供も少なくありませんが、自分でカットした野菜なら興味を持って食べてもらえるのではないでしょうか。
ピーラーを使った千切りライフハックは、ニンジン以外でも活用できます。