キュウリと豚肉あったらコレ！　食卓の主役になる一品に「絶対に作る」

最後に合わせ調味料を加えて、サッと炒め合わせたら完成です！

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生で食べる機会が多いキュウリを炒め物にするとは、「新たな発見だった」という人も多いかもしれません。

豚肉とオイスターソースのコクと、キュウリやセロリの食感、シメジの風味が合わさって、ご飯が止まらなくなりそうですね！

なお、投稿の中ではキュウリのほか、トマトやブロッコリー、ピーマンといった夏野菜の豆知識も紹介されています。

２０２４年６月現在、気温が３０℃を超える真夏日も増えてきました。

栄養豊富な夏野菜を食べて、暑い夏を乗り切りたいですね！

[文・構成／grape編集部]