タマネギをアレに浸したら…　効果に「料理が楽になる」

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そのほかのテクニック

タマネギを生で食べない場合は、電子レンジで加熱してむく方法があります。

方法はとてもシンプルで、耐熱皿にのせたタマネギを５００Wの電子レンジで２分ほど加熱するだけです。


２分経ったらタマネギを取り出して、上下を切って皮をむきましょう。タマネギを加熱すると皮まで柔らかくなり、茶色い皮がスルッと剥がれます。

加熱直後は耐熱皿やタマネギが熱くなっている可能性があるので、やけどに注意しましょう。


もし加熱しても皮がむきにくければ、流水を当てながらむくのもおすすめです。皮と実の間に水が入り、むきやすくなります。

少しのコツでタマネギの皮むきが楽になります。タマネギの食べ方に合わせて、適したテクニックを取り入れてみてください。

[文・構成／grape編集部]