レンチン時に注意して! 冷食の意外なNG行動に「やりがちだわ」
しかし、今では、外袋のまま加熱できる商品が増えてきています。
そのため、作り方をしっかり確認せずに外袋に入れたまま加熱してしまい、失敗してしまうケースが見られるようになったのでしょう。間違えないよう、加熱する前に毎回パッケージを確認することが大切です。
袋の裏が銀色のものはアルミを使用しており、遮光によって食品の劣化や退色を防ぎ、新鮮さとおいしさを保つために使われています。
アルミホイルを電子レンジで加熱してはいけないのと同様に、アルミを使用した袋も発火の危険性があるため、絶対に外袋のまま加熱しないようにしましょう。
冷凍食品を電子レンジで温める際の注意点を紹介しました。簡単に食べられる冷凍食品ですが、温め方を間違えるとおいしく食べられないだけでなく発火の危険性もあります。
商品によって調理法は異なるため、作る前に必ずパッケージの作り方を確認しましょう。
[文・構成/grape編集部]