くらし情報『電子レンジで『ホワイトソース』は作れる! 超簡単レシピに「これぞコクうま」』

電子レンジで『ホワイトソース』は作れる! 超簡単レシピに「これぞコクうま」

目次

・革命的!コツのいらないホワイトソースレシピ
・簡単ホワイトソースでレシピの幅を広げよう
※写真はイメージ

ホワイトソースを使った料理は、おいしいけれど作るのが面倒だと感じることはありませんか。

ダマになってしまったり、焦げ付いてしまったりと、ホワイトソース作りに苦手意識を持っている人も少なくないはずです。

しかしもう心配いりません!電子レンジ料理研究家『でんぼ』(denbo_kitchen)さんのレシピなら、失敗なく簡単にホワイトソースを作ることができます。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

革命的!コツのいらないホワイトソースレシピ

でんぼさんが紹介しているホワイトソースは、電子レンジを使って作ります。

そのため火加減の調整も必要なく、焦げる心配もありません。これで面倒なホワイトソース作りも、一気にハードルが下がりますよ。

【材料】

・小麦粉大さじ1

・コンソメの素小さじ1

・バター20g

・牛乳150㏄

耐熱容器に小麦粉、コンソメの素、バターを入れて、600wの電子レンジで1分30秒加熱します。

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