くらし情報『フリーザーバッグの空気を抜く方法 やり方に「これは簡単」「すぐできそう」』

フリーザーバッグの空気を抜く方法 やり方に「これは簡単」「すぐできそう」

食材を長持ちさせるには、空気を抜くのがおすすめ

冷凍保存や長期保存では、食材が空気に触れていることで品質が劣化したり風味が損なわれたりする可能性があります。

食材を長持ちさせるためには、袋の中の空気をできる限り抜くことが非常に重要です。

空気を抜いたことで袋が薄くなるので、冷蔵庫や冷凍庫で保存する時も場所を取りません。

フリーザーバッグの空気を抜いて、上手に食材を保存しましょう。

[文・構成/grape編集部]

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