くらし情報『「知らなかった」「クセになる」 ブロッコリーの茎、ベロっとむける方法とは?』

「知らなかった」「クセになる」 ブロッコリーの茎、ベロっとむける方法とは?


また、むいた皮の部分は細かく刻んで餃子のタネにしたり、ポタージュにしたり、スムージーにしたりするとおいしく食べられるそうです!

食材のすべてを余すことなく使えると、気持ちがいいですね。

[文・構成/grape編集部]

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