コーラを手作りしたら、あの味は出せるの？　人気漫画を参考に、作ってみた結果がこちら…

しかし、筆者はパクチーをすり潰したものをこさずにそのまま入れたので、異物感が残ってしまったのが残念でした。


ちゃんと飲み干せる味

ただ、コーラの味が再現できているかというと、１００点満点中でいえば２０点くらいかもしれません。自分でコーラを作るには、まだまだ研究と修行が足りないようです。

失敗を何度も繰り返して正解を見つけていく石神千空のように、あきらめずにトライする姿勢が大切なのでしょうね。

自作のコーラを飲んでみた後、同じように作ったという人の意見をネットで見てみると、さまざまな工夫をこらしていることが分かりました。

・パクチーはつぶさず、切って入れたほうがいいかも。

・自分で作る時はクローブとかスパイスで味を調整したほうがそれらしくなるよ。

・バニラエッセンスとかをうまく使うと、よりコーラの香りに近くなる。

今回、自分で作ってみて改めて実感したのが、本家のコーラはめちゃくちゃおいしいということです。特に、瓶のコーラは、炭酸や味がペットボトルのものより少しマイルドになっている気がして、最高でした。

これからコーラを飲む時は、日本コカ・コーラ株式会社の本社がある東京・渋谷方面を、一度拝んでからいただこうと思います！


おいしいものを作ってくださりありがとうございます！

[文・構成／grape編集部]