2018年9月20日 06:00
北海道地震で知っておきたい！非常食はラーメンよりもそうめん
現在、各メーカーから水なしで食べられて、長期間保存できる非常食が発売されている。以前のものよりおいしくなっている。
「いつか来ると思っていても、実際に被災してから『しまった！あれがあれば』と後悔する人が驚くほど多いのです」（江原准教授）
国崎さんはこう話す。
「わが家では一定時間、電気や水道などのライフラインを止めて生活する、“おうちでキャンプ”を定期的に行っています。そうすると、何が困るのか、見えてくる。ぜひ夏場と冬場の年2回、挑戦してみてください」
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