2021年10月31日 12:00
【おとな向け映画ガイド】香港の巨匠アン・ホイに注目! ドキュメンタリー『我が心の香港』、プロデュース作品『花椒の味 』が同時期公開
ラブコメの要素も加えた、まさに中国オールスターによるエンタテインメント作品になっています。
「花椒(ホアジャオ)」は山椒の一種で、さわやかな香りと舌がしびれるような辛みが特徴です。この花椒を中心にさまざまなスパイスを組み合わせ、父が作った火鍋のレシピをどう再現するか。グルメものとしても楽しめます。なんか懐かしい感じもするオーソドックスな作り。いい味です。
【ぴあ水先案内から】
佐々木俊尚さん(フリージャーナリスト)
「……是枝裕和監督の作品のファンなら、この香港映画を間違いなく気に入るだろう……」
佐々木俊尚さんの水先案内をもっと見る(https://lp.p.pia.jp/shared/pil-s/pil-s-21-01_1891829e-cc62-4406-841f-002e254f81fa.html)
首都圏は、11/5(金) から新宿武蔵野館で公開。中部は、11/20(土) からシネマスコーレで公開。
関西は、11/5(金) からシネマート心斎橋他で公開。
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