フォーシーズンズホテル丸の内 東京にて期間限定「桜アフタヌーンティー」登場！

フォーシーズンズホテル丸の内 東京から、期間限定アフタヌーンティー「桜アフタヌーンティー」が登場。2022年3月16日（水）から4月20日（水）まで、フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ（MAISON MARUNOUCHI）」にて提供されます。

“桜の香り”を生かした華やかスイーツ

「桜アフタヌーンティー」はその名の通り、桜の香りを生かして作ったスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。中でも鮮やかなグリーンのマジパンが目を惹く「プリンセスケーキ（Princess cake）」は、スウェーデンでお祝い事の際に食べられるプリンセスケーキに、桜の花のモチーフを加えてアレンジしたもの。バターが香る生地に、チェリーの酸味と桜のジャムの甘さを組み合わせた一品です。


スタンドには、桜と抹茶のバタークリームが美しいコントラストを生み出す「ピンクガトー・オペラ（Pink gateau opera）」や、桜の花や葉を練り込んだ「桜マカロン（Preserved Sakura macaron）」など、春らしいスイーツが並びます。

春限定3種のカクテルも
春限定のカクテルも登場。ネグローニにモリーユというキノコを加えた「モリーユネグローニ（Morille Negroni）」