ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」の新店舗「パンとエスプレッソと樹の下で」が、2023年4月25日(火)より青森にオープンする。限定メニュー「樹の下でムー～焦がしりんごカスタード～」などを提供する。
バターの香り×焦がしりんごの限定トースト
「パンとエスプレッソと樹の下で」限定メニューとなる「樹の下でムー～焦がしりんごカスタード～」は、バターを贅沢に使用したリッチな味わいが特徴のオリジナル食パン「ムー」を用いたトースト。ムーのバターの香りと、焦がしりんごの食感を楽しむことができる。カットすると現れるりんごのようなレッドカラーもポイントだ。
りんご＆シナモンのふわふわパンケーキやドリンクも
同じく限定メニューとなる「リンゴとシナモンとぱんけーき」も展開。青森県産りんごで作ったベイクドアップルと自家製りんごジャムを合わせて、りんご尽くしな味わいを堪能できる一品に仕上げた。このほか、青森県産のにんにく、半熟たまご、生ハムを乗せた「ムーのガーリックウフマヨトーストセット」や、青森県産のりんごを100％使った「あおもりりんごジュース」など、青森店ならではの限定メニューが豊富にラインナップする。
