くらし情報『強靭な“青色不織布”が異物混入のリスクを抑え、調理器具も傷つけにくい お客様の安全を考えたプロ用 スポンジ たわしが登場』

2020年3月19日 20:03

強靭な“青色不織布”が異物混入のリスクを抑え、調理器具も傷つけにくい お客様の安全を考えたプロ用 スポンジ たわしが登場

スリーエムジャパン株式会社(本社:東京都品川区代表取締役社長:昆政彦)は3月16日(月)より、「スコッチ・ブライト™多用途スポンジ異物混入対策用No.3030」をリニューアル発売します。

強靭な“青色不織布”が異物混入のリスクを抑え、調理器具も傷つけにくい お客様の安全を考えたプロ用 スポンジ たわしが登場

製品画像

強靭な“青色不織布”が異物混入のリスクを抑え、調理器具も傷つけにくい お客様の安全を考えたプロ用 スポンジ たわしが登場

使用イメージ

2020年6月からのHACCP制度化に伴い、飲食店や食品工場、スーパーマーケットなどのフード業界では高度な食の安全管理が求められています。調理、製造工程内での危害要因を除去し、大切なお客様の食の安全を守るためには、リスク防止策が必要となります。

本製品は、「異物混入対策」「食中毒対策」「有害物質対策」といった食の安全を確保する際に課題となる点に着目し開発した製品です。今回、従来品のスコッチ・ブライト™ブルーパッド付スポンジの製品名とパッケージを見直し、「スコッチ・ブライト™多用途スポンジ異物混入対策用No.3030」として発売します。

今回のリニューアル発売では、HACCP対応に注目し、よりわかりやすい製品名に変更をしたほか、より多くの皆様にお役立ていただけるよう、従来品よりも価格を抑えました。また、HACCPの管理手法に寄与する製品として、「HACCPインターナショナル社認証マーク」

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