30代男性が100均アイテムではじめてのラテアートに挑戦してみた
(2)を電動ミニクリーマーで泡立てる
(4)別のマグカップにコーヒーを注ぎ、その上に(3)を注ぎハート型にする(完成したのが下の画像)
「まったくハートになってない…!」。30代男性の筆者、自分が不器用なのはわかっていましたが、こんなにも失敗するものかと落胆。しかも、(3)の工程で泡立てるときには、牛乳が周辺に飛び散ってしまい散々な結果に…。そこで以下のように修正して再度挑戦!
(1)普段通りにコーヒーを作る
(2)軽量カップに牛乳を入れて電子レンジで沸騰しない程度に加熱する
(3)(2)に砂糖を加えて電動ミニクリーマーで泡立てる
(4)マグカップにコーヒーを注ぎ、その上に(3)をたっぷり注ぐ
(5)爪楊枝に余ったコーヒーをつけ、フォームドミルクに絵を描く(完成したのが下の画像)
とても100点といえる出来栄えではありませんが、初回に比べたらいくらかマシな仕上がりに。深めの計量カップで泡立てることで、牛乳が周辺に飛び散ることを回避できました。また、牛乳に砂糖を加えると、消えづらい泡を作れるようになります。
マグカップや計量カップでコーヒーにフォームドミルクを注ぐのが難しかったので、ミルクピッチャーを用意するとよさそうです。