「フードロス」を知っている人は9割以上いるものの意識していても実際は半数以上の人が「フードロス」させている！？ フードシェアリングサービスを知らなくても「訳あり商品」の需要は高い！

調査3：捨ててしまう頻度が高い食材・食品はありますか？【複数回答可】

捨ててしまう頻度が高い食材・食品はなにか聞いたところ、他の食材・食品と圧倒的に差をつけたのが「野菜類」で542票でした。ついで「調味料（177票）」が2位、「果物類（97票）」と続きました。「特に捨てていない」という回答も多く445票となりました。その他の回答としては「調理済のおかず、惣菜」があげられました。



調査4：普段フードロス（食品ロス）を意識して生活していますか？

普段フードロスを意識して生活しているかを聞いたところ、「意識している（56.9%）」人が最も多く、ついで「少し意識している(34.8%)」となり、合わせて91.7%となりました。一方「ほとんど意識していない(6.2%)」と「意識していない(2.1%)」人は合わせて8.3％と1割以下にとどまりました。

調査5：（普段フードロスを意識している、少し意識している人）家庭では、どのような取り組みをしていますか？【複数回答可】

普段フードロスを意識している、少し意識している人に、家庭ではどのような取り組みをしているか聞いたところ、「無駄なく食材を使う」