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かに、牡蠣、ぶり、金目鯛、生まぐろ。冬こそ食べたい海の幸を…
くらし情報『かに、牡蠣、ぶり、金目鯛、生まぐろ。冬こそ食べたい海の幸を堪能する海鮮グルメをお目当てに。大江戸温泉物語の宿で楽しむ冬の温泉旅』
2021年11月29日 10:00
かに、牡蠣、ぶり、金目鯛、生まぐろ。冬こそ食べたい海の幸を堪能する海鮮グルメをお目当てに。大江戸温泉物語の宿で楽しむ冬の温泉旅
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鮑のお造り (2,200円)
磯の風味とコリコリとした食感が特徴の大ぶりの鮑をお造りで。新鮮で臭みの無い肝を醤油に溶いて、肝醤油でお召し上がりください。
合わせたい酒は「一ノ蔵 特別純米酒」がお薦め。清々しい香りとふくよかな味わいのある超辛口の酒で、素材を楽しむ料理との相性抜群な一本。冷酒か冷や(常温)がお薦めです。
別注料理詳細はこちらから [
https://sohkan.ooedoonsen.jp/news/14226
]{
https://sohkan.ooedoonsen.jp/news/14226
}
2. 近海水揚げの高級魚、金目鯛を味わい尽くす宿 【静岡県 土肥マリンホテル】 [
https://toi.ooedoonsen.jp/
]{
https://toi.ooedoonsen.jp/
}
フェア名 :金目鯛とぶりの海鮮グルメバイキング
開催期間 :2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)
詳細はこちらから [
https://toi.ooedoonsen.jp/news/14092
]{
https://toi.ooedoonsen.jp/news/14092
}
伊豆名産の高級魚・金目鯛、そして冬に旬を迎える脂の乗ったぶりが楽しめるフェアです。
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