【期間限定】桃のケーキとクラフトサイダーの贅沢なマリアージュ 淀屋橋odonaの『イエローエイプクラフト』×『ジョエル』のコラボ喫茶が開催中!
・販売価格:1,400円(税込) ※入荷状況により変動します
・おすすめポイント:
香りのよい桃をベテランシェフが一つずつ吟味して完熟の桃のみを提供しております。
湯剥きを全く行わずに完熟した桃を丁寧に皮を剥き、中の種を抜いたところに自家製カスタードクリームをたっぷり詰めています。土台の自家製タルトも美味しいというお声もたくさんいただいており、注目ポイントです。
※1組(お1人様)1日2個まで
※お電話でのお取り置きは不可となります
②<Rec Cider Beer Works(福島県)> ゆらゆらハードサイダーあかつき桃
・販売期間:販売中〜無くなり次第終了
・販売価格:グラス(265ml)1155円(480ml)1925円
・おすすめポイント:
福島県石川町の大野農園さんの桃「あかつき」を贅沢に使用し、福島のリンゴと共に醸したハードサイダー(りんごの発泡酒)。
桃の瑞々しい香りと豊かでまろやかな甘さが、サイダーのキュンとした酸味と重なり合い、ジョエルの丸ごと桃のタルトをより一層引き立ててくれます。※缶でのご提供はございません
①ジョエル 丸ごと桃のタルト
②イエローエイプクラフト<Rec Cider Beer Works(福島県)