★信州便り★国産フルーツのスムージーベース【FARMERS CANDY】をクラウドファンディングで先行発売中！

募集は「CAMPFIRE」サイトにて6月21日まで

六次産業化に取り組む信州中野シャインマスカット園（株式会社農業開発）は、国産果実の市場拡大にむけ、国産フルーツ100％のスムージーベースを開発しました。本格的な夏を控えクラウドファンディングで先行販売中です。健康づくりがちょっと楽しみになるスムージーベースをお届けします。


左からベリーミックス、シャインマスカット、ブルーベリー×キウイ、いちご×白桃、柿×パイナップル

背景

当園は2015年の法人設立後、ブドウ栽培農業を柱とし、お客さまの声にお応えしながら冷凍フルーツ加工卸売事業を行なってきました。しかし、果物の消費動向は、依然、横ばい・やや下降傾向であることに果物農家として危惧していました。現在、果物消費を支えている50代以上の人口が減ることで需要低下が加速し、国内自給率を支える生産農家も減りかねない状況にあります。

一方で果物は、環境問題解決の糸口としても今や世界的に健康管理に必要な食べ物です。
ビタミンA、C、機能性成分などの抗酸化物質、食物繊維が含まれ、病気予防に欠かせない栄養素の宝庫です。
コロナ禍で免疫力アップが叫ばれる中、もっと広い世代に果物の力を活用いただき、身近な食べものとして親しんでいただきたい思いから、国産フルーツのスムージーベース【FARMERS CANDY】を開発しました。