ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE （エシレ・メゾン デュ ブール）より、新年も登を祝う珠玉の味わいが今年も登場します！ 「ガレット・デ・ロワ・エシレ」、直径36cmの「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」、「エシレ・ココット 2024」

という製法でしっかり丁寧に生地を伸ばすことにより、ハラハラサクサクとした繊細な食感に仕上げています。職人の手仕事によるレイエ(切り込み模様）の美しさ、エシレ バターの香り高く芳醇な味わい、パイとフィリングの絶妙なバランス。新年を祝う楽しいひとときにふさわしい極上の逸品をご堪能ください。


左手前：ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ 右奥：ガレット・デ・ロワ・エシレ

大人数でお祝いするなら！

今年も直径約36cmもある大きなサイズの「ラ・ヴレ・ガレット・デ・ロワ・エシレ」が登場！（写真左手前）。こちらは1日限定2台の完全予約販売。大人数で過ごす新年のお祝いにはサプライズ感満載のスペシャルなガレット・デ・ロワがオススメです。

幸せを招く牛は誰の手に？人気のオリジナル フェーヴ

“ガレット・デ・ロワ”のお楽しみのひとつである『フェーヴ』は、エシレ村で放牧されているホルスタイン牛がモデルのオリジナル。「ÉCHIRÉ」のネーム プレートを抱えてのんびり佇む姿にほっこり癒されるとファンも多いデザインです。
※フェーヴと王冠は別添になります

“ガレット・デ・ロワ”とは

新約聖書に登場する東方三博士がキリスト誕生のお祝いに訪れたエピファニー（公現節）