【ひらまつレストラン】年末年始の最高にプレミアムなおうちごはん ~クリスマステイクアウト&おせち~
すでにローストビーフとして仕上げた秋田牛を、ソースをつける代わりに、トリュフの芳醇な香りが立つ温かいしゃぶしゃぶのスープにさっとくぐらせて召し上がっていただきます。
また「オマール海老の濃厚ビスクグラタン」は、オマール海老一尾を贅沢に使い、鍋に濃厚なビスクとパスタを一緒に合わせ、ご自宅でもその鍋のままオーブンで温め、出来立てを楽しむことができます。
オマール海など豪華食材をクリスマスに
昨年に初登場、人気の「漆黒しゃぶしゃぶ」
【予約受付】12 月15 日(水)まで
【お渡し期間】12 月18(土)~ 26 日(日)*月曜休
【料金】3~4名様分 ¥64,800(税込)<限定20セット>
【内容】
◇様々な前菜 (8種+キャビア+ソース)+オマール海老 濃厚ビスクグラタン
・オシェトラキャビア(30g)
・帆立貝のエマンセ シャンパンムース 山葵のオイル ナスタチウム
・車海老のミキュイ ビーツ ラズベリー
・アオリイカ セビーチェ 生姜
・スモークサーモン ブリニー ブリアサバラン サーモンキャビア
・秋田牛ベーコン 無花果 ブリオッシュ
・メヒカリ 会津ライス レモン
・鰤 金柑 レムナード 小松菜
・ムール貝 オリーブ トマト
◇鹿児島県産シャポン ローストチキン ジャガイモのピューレ 黒トリュフ
◇秋田牛 ローストビーフ 漆黒しゃぶしゃぶ
◇クリスマスケーキ2022(ノワールショコラ、グリオット)