くらし情報『「禅坊 靖寧」世界一の3つ星レストラン「エル・ブジ」で活躍したシェフとのコラボレーション スペシャルディナー『Nomadic Vegan Gastronomy』2月23日に開催』

2024年1月16日 11:30

「禅坊 靖寧」世界一の3つ星レストラン「エル・ブジ」で活躍したシェフとのコラボレーション スペシャルディナー『Nomadic Vegan Gastronomy』2月23日に開催

「発酵王子」として親しまれ、日本各地にて人と文化と発酵を通じての地域活性化、蔵の存続に力を注ぐ。一次産業・二次産業の応援も兼ね日本全国を渡り歩き、地方創生の仕事にも積極的に取り組み、禅坊 靖寧オリジナルの禅坊料理の監修も務める。

「禅坊 靖寧」世界一の3つ星レストラン「エル・ブジ」で活躍したシェフとのコラボレーション スペシャルディナー『Nomadic Vegan Gastronomy』2月23日に開催


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プレスリリース提供元:NEWSCAST

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