【界】温泉旅館のとっておきの場所で、ここでしか飲めない幸せな一杯を堪能 「至福の湯上がりビール」2023年も提供|期間:2023年6月1日~10月31日
・客室、もしくは各施設のとっておきの場所を提案
〔ビールDATA〕
原材料:麦芽、えん麦、レモン、ホップ、炭酸など
アルコール度数(ABV):5.5%苦味(IBU):10
【提供例:界 由布院】
・おすすめの場所:棚田を一望できる「棚田テラス」
宿の中心に広がる棚田テラスでは、眼前の棚田や、奥に広がる山々から季節の移ろいを感じることができます。どこか懐かしい由布院の原風景を眺めながら、ビールとおつまみとともにゆっくりとした時間を過ごせます。
・おつまみ:ジビエのソーセージ
界 由布院がある大分県は豊かな自然に囲まれており、山の恵みとしてのジビエが近年注目されています。鹿肉と猪肉の2種を、ビールと相性の良いソーセージにして提供します。
【提供例:界 出雲】
・おすすめの場所:日本海の絶景を眺める「かわたれテラス」
界 出雲は、出雲神話を感じる日御碕の絶景を楽しめる立地にあります。日本海ならではの美しい水平線と「出雲松島」の景観を見渡せるかわたれテラスで、移り変わる空と海の様子を眺めながら、開放的な空間でビールとおつまみを楽しめます。
・おつまみ:栄螺(さざえ)の壺焼き
日本海の沿岸部にある出雲では、様々な魚介類を楽しむことができます。