宝石のような魅惑のスイーツを作る工房を発見!東京・緑が丘『Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)』
東急大井町線・緑が丘駅から徒歩30秒、自由が丘駅から1駅の場所に位置する『Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)』。
建物の階段を上がると、そこにあるのはお店というより“ラボラトリー”な雰囲気が出迎えてくれます。
ガラス窓の中では、何やら美味しそうなスイーツがパティシエによって作られている様子。
商品棚に並ぶチョコレートは、見たことがないような形やデザイン、ケーキもまるでアート作品のよう!
ここで作られているというスイーツの数々は、その驚きと美味しさをギフトにしたい!と思った時にも最適です。
『Numéro 5 Paris(ヌメロサンク・パリ)』は、フランス人パティシエ・ショコラティエであるマチュー パンソン氏によって立ち上げられた"スイーツプロデュースカンパニー"。
マチュー・パンソン氏が生まれ育った、パリ郊外にある小さな街の5番地は、緑豊かでたくさんの花が咲き、歴史深い街並みが残る美しい街。
「子供の頃に母が作ってくれたお菓子は、僕の週末の楽しみでした。」