人と自然にとってより良い世界の実現に向けて、テイクアウト用カップやストローなど使い捨て資材のごみの削減を目指す。8月22日(月)から「上島珈琲店 大手町フィナンシャルシティ店」にて使い捨て資材有料化とマイタンブラー・マイストローなどリユースグッズ推奨の実証実験開始！

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2022年7月から、全国の上島珈琲店(※一部店舗除く)にて、食品の廃棄を減らすため、フードロス削減プロジェクト「Food Hope Project」を開始しています。「Food Hope Project」は、食品の未来への望み(Food Hope)を込めて、上島珈琲店が独自に実施する「フードロス削減」の取り組みです。閉店3時間前をめどに、当日の各店の在庫状況に合わせて、上島珈琲店こだわりのサンドウィッチ・ケーキ・ゼリーを150円割引、ショーケース商品(常温品)、菓子パンなどを50円割引して販売いたします。なお、当日の各店の在庫状況に応じて、実施有無が異なります。詳しくは店舗スタッフにお尋ねください。

■関連URL
▼上島珈琲店
https://www.ueshima-coffee-ten.jp/
▼上島珈琲店が取り組むサステナビリティ
https://content.ueshima-coffee-ten.jp/contents/sustainability.html
▼上島珈琲店公式オンラインショップ
https://www.ueshima-coffee-ten-onlineshop.net/
▼2022年7月1日発信ニュースリリース(上島珈琲店のフードロス削減プロジェクト「Food Hope Project」)