青森初！県産素材にこだわったクロワッサン専門店「Ailes(エール)」がNATURE SHOP内に11月3日オープン！

クロワッサンショコラの生地を使い、仕上げにカカオパウダーを振りかける。カカオが香るクロッカンです。

・抹茶 173円(税込)
サクサクの食感が魅力のフランスの焼き菓子「クロッカン」。クロワッサン抹茶の生地を使い、仕上げに抹茶を振りかける。抹茶が香るクロッカンです。

【カフェ及びテイクアウト商品】
〇プレミアムクロワッサンサンド
・いちご 814円(税込)
たっぷりのいちごといちごのソース、そして生乳100％のホイップをクロワッサンでサンド。見た目も可愛い、いちごサンドです。

・あんバター 814円(税込)
たっぷりの北海道産小豆の粒あんとバターに、マロンクリームと生乳100％ホイップを挟み込んで、さらに栗の甘露煮を挟み込んだ、あんバター好きにはたまらないクロワッサンサンドです。

・チョコバナナ 748円(税込)
チョコとバナナの王道のコンビに、生乳100％ホイップとカスタードクリームをプラスしてサンド。
みんな大好きチョコバナナサンドの完成です。

・生ハムモッツァレラ 858円(税込)
生ハムとモッツァレラチーズにブラックペッパーとレモンソースで仕上げました。最高の組合せの食事系サンドです。