春休みに池袋で！甲信越3県のご当地グルメをまとめて堪能！『長野・新潟・山梨　甲信越展』3月16日より開催

よもぎの香りとほんのり塩味のきいた、なつかしい素朴な焼団子。


新潟【港製菓】

新潟【港製菓】
笹ざくら 721円(5個入)
こだわりの笹だんご 881円(5個入)
笹の葉の香り豊かな新潟県民の定番おやつ。笹ざくらは、桜の花を思わせるピンク色の餅生地。桜の芳醇な香り、少し塩気のある白餡が特徴。


長野【小布施栗菓製造】

※初出店 実演
長野【小布施栗菓製造】
栗福 324円(1個)※お一人様4個まで
カステラ生地に栗あんと特製の渋皮煮栗を丸ごとひと粒入れ焼き上げた栗まんじゅう。


山梨【清泉寮】

※実演
山梨【清泉寮】
清泉寮ソフトクリーム
イートイン 450円(1個)
有機ジャージー牛乳で仕上げた清里高原名物。


長野【いろは堂】

※実演
長野【いろは堂】
炉ばたのおやき(野沢菜、粒あん、かぼちゃ、ぶなしめじほか／1個) 各241円
四季折々の山里の幸を具に、小麦粉とそば粉を練った生地で、ひとつずつ丁寧につくったおやき。ふっくらこんがり懐かしい郷土食。


長野【鶏福】

長野【鶏福】
骨付き山賊揚げ 864円(1本)
鶏もも肉や胸肉の一枚肉をすりおろしにんにくや玉ねぎなどをきかせた醤油だれにつけこみ揚げた、長野名物。