千葉県銚子市発のクラフトビールメーカー「銚子ビール」が新醸造所開設に向けて3月31日までクラウドファンディングを実施中、開始13日で500万円を達成！NextGoal700万を目指します！

缶の素材や充填技術の進歩により、味わいをそのままに冷蔵宅配することで、新鮮さやおいしさを保ったまま、瓶に比べて低コストで配送も可能になります。また缶はリサイクル率も96％を超えており、環境への配慮もできるため、街も地球もチョウシよくするサステナブルワリーに近づく手段にもなると考えています。

3. 200年以上続く「藤兵衛」の暖簾を醸造所とビアカフェとして再生して、街の賑わいづくりに挑戦
200年以上地域と共にあった代表佐久間の実家である「藤兵衛」本店の暖簾を継承し、「銚子ビール藤兵衛醸造所」として再生します。そして、新しい醸造所にチョウシグッドビール・カフェ(ChoshiGoodBeerCafe)を併設し、つくりたてのフレッシュな銚子ビールをご提供します。また、地域企業とのコラボ実現した「銚子灯台コーラ」や銚子ビールのモルト粕を活用した「モルトエナジーバー」などの販売や銚子ならではのおつまみなどを充実さえていきます。
またビアガーデン企画など、地域のみなさんと協働していけるスペースとして育成していきます。

■商品ラインナップ
国際的なクラフトビールコンテストで受賞した犬吠WhiteIPA、犬吠BlackIPAの他、銚子ビールを代表する「銚子の魚に合うクラフトビール」