「産学連携×フードロス解消×群馬県産厳選食材」の渾身パスタ　11月12日に開催されるキングオブパスタ2023に出場！

商品製造：セレンディップが学生のアイディアを形にし、製造・販売全般を担います。
食材調達：JAたかさきが高崎市内の生産者から食材を調達し、全体をサポートします。
食材提供：ラッポルティが学生に農業の現場についてレクチャー、フードロスの現状などを伝える。

■スケジュール
日時：2月2日
内容：大学生に向けて企画の概要を説明(募集開始)。
場所：北部公民館

日時：4月12日
内容：第2回目打ち合わせ(顔合わせ・役職決め)。
場所：北部公民館

日時：4月15日
内容：ジャパスタリア製麺所見学。高崎産の小麦「きぬの波」を使用して作る高崎生パスタの製麺所を見学。パスタ作りへの情熱を直接生産者と会い実感しました。
場所：北部公民館

日時：5月17日
内容：販売する商品のターゲットを絞り、プレゼンに向けての準備開始。今回の企画を広報するためのSNSアカウントを開設し運用開始。
場所：北部公民館

日時：6月16日
内容：各学生から自分の考えた商品をプレゼン。パイとパスタ各3商品に絞り、意見出しを行いました。
場所：北部公民館

日時：7月21日
内容：絞られた案の中から最終プレゼンを行い、開発するパイとパスタを決定。