仏鋳物ほうろう鍋ストウブ「グランドココット ラウンド 20cm」が2023年度グッドデザイン賞を受賞

ストウブで作るおかずスープのレシピが150種類も入ったレシピ本が好評発売中！グランドココットでの分量も紹介されているので、迷うことなく美味しいおかずスープが作れます。


レシピページ 写真：宮濱祐美子

肉や魚介などとともにたっぷり野菜が一度でとれる「おかずスープ」は、一品でも満足度が高いので忙しい日にぴったり。栄養バランスも良く、日々の献立を考えるお悩みも解決してくれます。
著者の料理研究家・エダジュンさんは管理栄養士でもあるので、栄養バランスに優れたヘルシーなレシピが厳選されているのも嬉しいところ。鶏肉、豚肉、牛肉、魚介、卵、豆腐といったたんぱく質と四季折々の野菜を組み合わせながら、和・洋・中・韓・エスニック風といった味のバリエーションも多彩で、毎日食べても飽きることがありません。寒い季節はもちろん一年中楽しめる、スープレシピ本の決定版となっています。

■書籍情報
著者 ：エダジュン
出版社：誠文堂新光社
価格 ：1,980円(税込)
発売日：2022年10月5日
ISBN ：978-4-416-62203-2

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