11月9日(木)、パリの老舗メゾンLENOTRE ＜ルノートル＞がルミネ立川店1階にオープン！焼きたてマドレーヌなどを販売

大切に受け継がれてきた彼のレシピによる、珠玉のお菓子の数々を堪能ください。

●フイユ・ドトンヌ
LENOTRE ＜ルノートル＞のスペシャリテ。芳醇なムースショコラノワールとメレンゲを使用した、濃厚なのに軽やかなあと味のケーキ。一つひとつ職人の手作りのチョコレート細工で華やかに仕上げました。


フイユ・ドトンヌ 本体価格800円／アントルメ5,400円(要予約)

●＜ボンボンショコラ＞
LENOTRE ＜ルノートル＞のプラリネは厳選した食材と高い技術力の結晶。
定番のナッツ類に加え、ピスターシュや松の実などの原材料を多彩に組み合わせ、原料そのものを味を感じることができることを意識し、銅鍋をつかった伝統的製法で仕上げてます。各種詰め合わせをご用意しております。


熟練の職人の手によるボンボンショコラ

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プレスリリース提供元：＠Press