日本酒の魅力を堪能できる訪日外国人観光客向けイベント「Let’s try SAKE flight!!」を開催

の原型。日本酒の柔らかで膨らみのある味わいが、いぶりがっこのスモーキーな味わいを包み込んで、深い余韻をもたらしてくれます。


・からすみ
ボラの卵を塩漬けにしたあと、塩抜きし、干して乳酸発酵させたものです。ちびちびかじりながら日本酒を流し込むと、強い塩気とうま味がお酒を引き立てます。


・金山寺みそ
野菜の具が多いため食感が楽しめる味噌。もろきゅうとして楽しんだり、酒の肴としてなめて楽しめたり、多様な風味が特徴的です。

POINT 3）＜楯の川酒造＞日本酒（300ml）・＜RIVERET＞酒器 プレゼント
透明感とフレッシュな吟醸香が特徴の＜楯の川酒造＞一番人気の定番アイテム「楯野川 純米大吟醸 清流」をプレゼントします。
また、テイスティングでお使いいただいた＜RIVERET（リヴェレット）＞の酒器「ochoko YURI」をお持ち帰りいただけます。


＜楯野川＞純米大吟醸 清流（３００ｍｌ）
アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。


＜RIVERET（リヴェレット）